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Liebe Geniesser,

schon seit langer Zeit sind wir fasziniert vom Thema Wein! Der gekelterte Traubensaft, der sich vor allem in den letzten Jahren immer grösserer Beliebtheit erfreut, ist voller Geschichte und Kultur. Und die geschmackliche Vielfalt, sowie auch das Wissen zum Wein, lässt einen immer wieder Neues entdecken und schmecken…

Wer gerne Wein geniesst, stellt sich beim Kauf unweigerlich die Fragen, welcher Wein zum gegebenen Anlass passt, und wie viel der Preis über den jeweiligen Wein aussagt. Dazu ist es am heutigen Weinmarkt oft schwer, sich zurechtzufinden. Es gibt viele Weine von guter Qualität, aber leider auch viele, die ihr Geld nicht wert sind…

Unser Ziel ist es Ihnen ein fein ausgewähltes Sortiment von hervorragenden und prämierten Spitzenweinen zu fairen Preisen anzubieten. Unsere Weine wachsen in den besten und renommiertesten Anbaugebieten ihrer jeweiligen Herkunftsländer. Die Familienbetriebe sorgen mit jahrhunderte langer Erfahrung im Weinbau, harter Arbeit in den Rieden und viel Liebe zur Traube und zur Natur für eine absolute Spitzenqualität. Und immer wieder wird ihre Arbeit in nationalen und Internationalen Wettbewerben mit Auszeichnungen belohnt!

Welcher Wein passt zu…?
Vor allem unerfahrene Wein-Geniesser tun sich oft schwer mit dieser Frage. Viele Weinhändler empfehlen bestimmte Weine zu bestimmten Gerichten. Dabei wird aber oft vergessen, dass jeder Mensch ein anderes Geschmacksempfinden hat. Der eine mag es eher süss, der andere eher säurebetont. Mancher geniesst zu rotem Fleisch bewusst einen leichten Weissen, weil das Fleisch schon über genug Tannine verfügt, und zuviel Tannin im Magen für eine unruhige Nacht sorgen kann. Andere trinken zum Fischgericht einen kräftigen Roten, um eine möglichst grosse Vielfalt von Aromen zu kombinieren und zu schmecken.
Geschmäcker sind also verschieden. Und wenn Sie sich auch schon mit den oben beschriebenen Fragen gequält haben, dann freuen wir uns auf einen Besuch bei einer unserer Degustationen. Hier können Sie sich ohne Zeitdruck durch unser Sortiment probieren. So finden Sie am schnellsten heraus, was Ihnen schmeckt, und zu welchen Sorten Sie tendieren. Hören Sie also nicht nur auf Empfehlungen, sondern vor allem auf den eigenen Gaumen!

Zum Wohl,

Gernot Muckenhuemer